Kopen en advies geeft u informatie over broodbakmachines broodbakmachine.kopen-en-advies.nl is de onafhankelijke advies-site voor het kopen van een broodbakmachine (o.a. Panasonic, Inventum, Princess, Unold, Tefal, Kenwood, etc)
Recepten
Met een broodbakmachine maakt u thuis de heerlijkste broden.
Redactie   Broodbakmachines   Kooptips en winkels   Tests en reviews  

Broodbakmachine recepten

Bij de meeste broodbakmachines worden een aantal standaard recepten in een receptenboekje meegeleverd. Met uw broodmachine kunt u natuurlijk veel meer soorten brood bakken. Speciaal voor u hebben wij hieronder een aantal speciale brood recepten op een rijtje gezet waarmee u zelf heerlijke broden bakt. Let er goed op dat u de ingrediënten in de juiste verhoudingen toevoegt, want het maken van een goed geslaagd brood luistert heel erg nauw.



Broodbakmachine recept brood met knoflook en parmezaanse kaas

Een heerlijk brood met een Italiaans tintje.
1 1/2 theelepel knoflookpoeder of 2 verse teentjes fijngehakt
500 g bloem
225 ml water
150 g geraspte Parmezaanse kaas
2 1/2 eetlepel magere melkpoeder (elk)
2 1/2 eetlepel boter
2 2/3 theelepel honing
10 g zout
10 gram gist gedroogd

Vermeng het zout, knoflookpoeder, bloem, parmezaanse kaas en melkpoeder. Schenk het water boter en honing erop. en gist daarin.



Broodbakmachine recept Kwarkbrood

Maak zelf een heerlijk smeuïg brood.
475 gram bloem
450 gr kwark
25 gram broodverbeteraar
40 gr honing
2 eieren
10 gram zout
5 gram droge gist

Letop: Door het gebruik van de kwark is dit recept niet geschikt in combinatie met de timer functie



Broodbakmachine recept Cottage cheese (Hutenkäse)

Een mooi zacht en romig brood, met een mooie zachte bruine korst en een fijne textuur van binnen.
400 gr. boerenbruin
175 ml. water
225 gr. cottage cheese
25 gr. suiker
2 el. olie
1 ei
1/2 tl. baking soda
6 gr. gedroogde gist
1 tl. zout



Broodbakmachine recept Maanbrood

Bak een mooi, van binnen blauw gespikkeld, hoog en luchtig brood
410 gr. wittebloem
295 ml. water
10 gr. zout
5 gr. magere poedermelk
20 gr. zonnepitten
4 el. honing
60 gr. maanzaad
10 gr. gedroogde gist
Korstinstelling: licht



Broodbakmachine recept Maïsbrood

Een heerlijk brood voor de variatie.
455 gr. tarwebloem
1/4 tl. tabasco
320 ml. water
105 gr. maismeel
3 el. maisolie
1 1/2 tl. zout
4,5 gr. gedroogde gist
1 el. suiker



Broodbakmachine recept Yoghurtbrood

Dit brood heeft een mooie bruine korst en is zacht van binnen. Vergelijk het een beetje met de kadetjes uit de winkel.
200 gr. wittebloem
125 gr. tarwebloem
240 ml. yoghurt
120 ml. water
50 gr. maismeel
1 1/2 el. olie
1 tl. zout
1/2 tl. baking sodav
3 el. honing
7 gr. gedroogde gist



Broodbakmachine recept Geitenkaasbrood

Dit brood is heerlijk bij de middaglunch, met wat honing erop!
500 gr. wit
260 ml water
4 gr. zout
10 gr. honing
1 el. olie van de kaas
100 gr. geitenkaas op olie, in stukjes
2 t.l Provençaalse kruiden
7 gr. gedroogde gist



Broodbakmachine recept Tomaten-uienbrood

Een heerlijk en lekker Italiaans brood
500 gr. Boerenbruin
90 gr. zongedroogde tomaatjes op olie
80 gr. grofgesnipperde ui
160 ml water
1,5 el. suiker
1 tl. zout
2 tl. gedroogde provençaalse kruiden
7 gr. gist






Zoeken naar broodbakmachine informatie
Met een broodmachine bent u uw eigen bakker

Haal de verse geur van warm brood binnen in uw eigen huis met een broodbakmachine.


    

© 2006-2015 kopen-en-advies | adverteren | disclaimer | contact